厨房配菜（节日福利）｜阿克苏市团结东路大河宴椒麻鱼火锅店
薪资：2800-3500元/月
企业：阿克苏市团结东路大河宴椒麻鱼火锅店
工作地点：阿克苏地区 阿克苏市 阿克苏市世纪广场二楼
职位类别：切配/案板
学历要求：高中
经验要求：1-3年
招聘人数：1 人
职位描述
岗位职责：
1. 负责火锅店各类菜品的切配工作，确保菜品规格符合标准。
2. 协助厨师进行食材的预处理，如洗菜、去皮、解冻等。
3. 按照菜品制作流程，准确及时地准备配菜，保障出餐效率。
4. 负责配菜区域的卫生清洁，保持工作环境整洁有序。
5. 对剩余食材进行妥善保管，防止浪费和变质。
6. 积极配合厨师团队，完成其他与配菜相关的厨房工作任务。
任职要求：
1. 具备餐饮行业配菜相关经验者优先考虑。
2. 熟悉各类菜品的切配技巧和规格要求。
3. 拥有良好的食品安全意识，严格遵守食品加工操作规范。
4. 工作认真负责，有较强的责任心和团队协作精神。
5. 能够适应快节奏的厨房工作环境，具备一定的抗压能力。
联系时请说是在石榴快聘上看到的。
